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2019年6月19日(水曜日)

タピオカ

タピオカがブームのようで、この1ヶ月の間に私の住む地域には3軒のタピオカ専門店がオープンしました。

 

どの店も開店3日間は半額提供だとかで、タピオカ専門店に興味津々の娘は、その情報を私に逐一提供していました。

娘によると、その3日間は各店舗も行列ができていたとのことです。

 

私はその3日間を過ぎてから一店舗の前を通りましたが、案の定行列は無く、タピオカだけで採算が取れるのかを疑問に思いました。

 

そのような思いを抱いていたため、次のタイトルに仰天させられました。

タピオカの飲み過ぎで病院搬送された14歳の少女、体内から未消化のタピオカが100個以上発見される(画像は閲覧注意の方もいらっしゃるかもしれませんので、お気を付けください。)

 

上記事は中国での事例を記しているものですが、タピオカについては次のように書かれていました。

タピオカはデンプンから作られており、体内で消化しにくい場合があると指摘した。タピオカは粘着剤や防腐剤などの添加物が加えられているものがあり、継続的に摂取すると胃腸障害を引き起こす可能性があるとのこと。

 

上記を読み、気になってタピオカの原料について検索したところ、次のサイトが目に留まりました。

タピオカの原料って何?意外と知らない「タピオカ」についての衝撃事実

 

上ページにタピオカの原料は「キャッサバ」というイモの一種であり、それを加工して粒状にしていることが書かれていましたが、上記の中国でのトラブル記事から察すると、日本では粘着剤や防腐剤等の添加物はどのようになっているのかが気になりました。

 

上ページの最後に次がありましたが、タピオカドリンクにはまっている方にはお気を付けになることをお勧めしたいと思います。

タピオカの原料であるキャッサバはイモの一種ですので、タピオカは炭水化物でもあります。ほかの炭水化物同様、過剰な摂取はカロリーオーバーとなり、ダイエットの敵です。さらに、タピオカといえば「タピオカミルクティー」を筆頭とした甘いドリンクが有名ですよね。また、アイスクリームやゼリーなどのスイーツと組み合わせることも多いでしょう。食べ方に気をつけて摂取してくださいね。

 


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