健康情報 柿のこと
秋のくだものを代表する柿には、さまざまな優れた効能が知られています。タンニン柿の渋み成分はシブオールというタンニンで、甘柿・渋柿を問わすべての柿に含まれます。タンニンは植物界に広く分布していますが、特に柿のタンニンは、優れた解毒作用を持つこ...
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